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蔬菜高效灌溉技术漫谈

来源:上海华维 | 浏览量:1965 | 发布时间:2017-11-02 10:22:13


《设施农业与轻简高效微信群》即兴发言

吕名礼 2017年10月14日 星期六


  1、节水灌溉的概念理解:节水灌溉是一个传统意义上的提法,主要是由于泛北方地区因为水资源极为匮乏,没有滴灌等节水灌溉设施就很难发展农业。因此,在这些地区对滴灌、微喷等灌溉系统的最早最大的诉求就是节水,而且政府也特别愿意看到“节水”这类词眼。

  但发展到现在,特别是在泛南方地区,节水灌溉的内涵已经早就超越了节水的范畴。华维一直认为,节水灌溉背后是集“节水、节肥,省工、省力、省心,高产、优产、环保”等功能于一体的综合型革命性农业种植技术。


  2、各位老师都很清楚,作物生长的几大要素“水肥气热光”,高效节水灌溉基本上可以控制其中除“光”以外的四大要素。

  就蔬菜生产而言,灌水、施肥应该是其中非常重要的日常作业。传统的大水漫灌、沟灌、畦灌等,不仅极大地浪费水、肥料、电力和人工,更容易造成土壤板结、高湿和病害,也是造成政府现在高度关注的“农业面源污染”的重要原因。“高效节水灌溉(水肥一体化)技术,也因此成为了国家实施“一控两减”的重要具体抓手,被誉为“一号技术”。


  3、就设施栽培的蔬菜,一般而言,叶菜适合于倒挂微喷系统(也可以采用地插立杆式),可以结合喷施叶面肥。微喷系统在灌溉施肥的功能之外,还可以起到调节局部温度和湿度的功能。

  根据温室大棚的不同类型(比如连栋温室、单体大棚、日光温室等等,同一类型还要考虑其肩高、跨度等),微喷系统支管和喷头的布置密度要相应调整,以确保均匀覆盖为最大前提。这里面还牵涉到水量和压力计算的问题。简单地说,以每次开启的最大小区(轮灌区)的流量作为水泵和主管的选型依据,以离水泵(首部枢纽)最远的喷头能正常工作的压力为水泵扬程选择的依据。喷头的布置间距通常在1.3R(喷洒半径)以内,常见的是直接以喷洒半径作为喷头安装间距,以确保组合均匀度。

  微喷头通常有雾化微喷头(平面撞击式、十字涡轮雾化等)和旋转微喷头,流量上基本一致,但前者由于呈现雾状(雾粒直径大约100微米,与压力等有关)喷洒半径通常在1米以内,适合育苗等,平米造价相对较高,但降温加湿效果很好;后者通常呈现小雨滴状,喷洒半径大4米左右。

  茄果类适合采用滴灌系统。常用的滴灌灌水器有内镶贴片式滴灌带、圆柱式滴灌管、滴箭、管上式滴头(通常与滴箭组合使用),主要根据作物类型、栽培模式、使用年限、投资条件等来选型。滴灌系统是实现水肥一体化最有效的载体,也常常被誉为“施肥系统”。

  灌水是高效节水灌溉系统很基本的小功能,结合施肥,不仅可以节省大量施肥的人工,节省50%甚至更多的肥料,更可以极大地提高肥料的吸收利用率。如果管理人员经验丰富,掌握了作物对应的灌溉施肥制度,可以很轻松的根据作物的不同生育阶段,适时适量地按需灌水施肥。如果投资条件许可,加配喜耕田智能施肥机等,就更加轻松和高效了,甚至可以实现某种意义上的无人化管理,把“互联网+”现代农业,通过智慧灌溉、智慧施肥等真正落地。还可以通过各类数据的实时采集和提炼等工作,最终形成实效的专家决策系统。

 

  4、再谈一下节水。大家也肯定都看到,行业内还有很多很博眼球的节水灌溉产品,这里不明示了。但华维一直认为,“节水”绝对不是发展“高效节水灌溉”的初衷和意义所在,“让每一滴水产生最大的效益”才是根本。最节水的模式是不灌溉,但不灌溉,就不可能有收成。因此,单一的性能可靠的节水灌溉器具是很重要,但基于作物生长需要的系统(硬件、软件和运维)才更为重要。


  5、事实表明,一套好的灌溉系统,包括:设备+设计+运维。

  也就是说不仅仅要有好的设备。这如同大厦的基础,现在市场上灌溉产品良莠不齐,甚至售价与原材料成本倒挂,这是造成很多系统出现问题、采购这些低质产品的用户鄙视灌溉系统的重要原因。而事实上,更多的优质灌溉系统在服务更多的规模化农场,让大家降了本增了收。

  同时要有匹配的工程系统设计,要根据作物类型分布、基地规模、水源供水能力、道路和建筑物分布情况、土壤类型等来做设计。比如轮灌区的划分、据此等而做的水泵选型、根据不同水源中杂质类型和灌水器类型的过滤系统选型等。

  还有“操作规程”……

  比如一台奔驰车,应该加98号汽油,并按照规程去操作和保养。记得一个微信段子说是有人跑到4S店去抱怨车子不好、屁股冒浓烟,结果是开的过程中手刹忘记放下来了。

  如同汽车进入中国的初始阶段一样,汽油质量一直不行,容易造成积碳等。滴灌系统对于咱们国内而言,应用的时间也不长,而复合肥等在中国已经使用多年,绝大多数人在用“水肥一体化”时直接用这些溶解性很差的肥料,还没有按要求配置相对较贵的过滤系统,而且可能还没有按要求做定时反冲洗和维护等,势必造成堵塞。

  这其中还有个非常重要的现实问题,就是我们很多地方的水质过硬,钙镁等矿物质离子含量过高(烧开水就能证明),灌溉系统使用长了,如果不在结束施肥作业前灌一次清水甚至弱酸,就会造成离子结晶沉积,从而造成堵塞。

  一种技术装备的进步,必然会带来行业相关链条的进步。

  很多作物已经根据滴灌系统的需要,从几千年传统的均行种植、密植,改成了大小行种植,甚至每亩地种植的株数只有传统的一半甚至十分之一,但由于水肥一体化适时适量地给水给肥等,每亩地产量和品质反而提高了,收益更是大大地提高了。

  而且,五六年前,就有很多传统的大型肥料公司根据滴灌系统流道精细容易堵塞的特点,推出了“滴灌专用肥”,新兴的肥料公司更是着重推广“全水溶肥”,这类肥料通常为弱酸性,不仅本身不会堵塞滴灌系统,对于上述离子堵塞也有很好的预防作用。但通常因为表面的高价格,很多种植者不愿意买水溶肥。事实上,采用滴灌系统等水肥一体化技术和水溶肥后,实际亩产投入不是升高了而是降低了。

上海华维

2017.11.2

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